De onde surgiu o termo Banqueteria?

Antes de “buffet” se tornar a palavra mais comum para descrever empresas que atendem eventos, o termo banqueteriajá circulava em rodas mais elegantes — e tem uma história cheia de charme e tradição. Origem do termo A palavra banqueteria tem raízes no termo banquete, que vem do francês antigo banquet, e do italiano banchetto, ambos significando uma grande refeição comemorativa, geralmente […]

Para quem valoriza cada detalhe